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Sa., 26.01.19, 10:00 - 15:00 Uhr

Food Diaries Forum

»Was is(s)t die Welt?«

Ohne Essen geht es nicht – das ist ein Fakt. Was wir essen und wie, das ist auf der ganzen Welt verschieden. Und doch gibt es viele Gemeinsamkeiten. Was beeinflusst die unterschiedlichen Esskulturen? Was bedeutet unser Ernährungsstil im globalen Kontext und was können wir von anderen Kulturen lernen? Wie viele Welten braucht unser Konsum?

Expert*innen sorgen für Wissenszuwachs und Mitesser*innen aus aller Welt gewähren einen Blick in ihre Kochtöpfe. Wir vernetzen uns, lassen Ideen brodeln und werden aktiv.

10:00 Vorträge: Christoph Klotter (Diderot), Lena Michelsen (Inkota) u.a.
11:00 Kochworkshop mit anschließendem Mittagessen
14:00 Diskussion und Vernetzung


Für: Erwachsene

Anbieter: GRÜNE LIGA Berlin e.V., veröffentlicht durch die Redaktion des Umweltkalenders Berlin »»»

Kosten: 10,- €

Ort / Start: Prenzlauer Berg, Raabestraße 1, 10405 Berlin, Diderot – Kultur und Essen

Anfahrt: Knaackstraße (Tram M2)

(© Pexels, CC0, Pixabay)

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