(© Simone Böcker)
Was wächst alles an wildem Essbarem um uns herum? Was bieten uns Wildpflanzen und wie können wir sie für uns nutzen? Vom Café Diderot aus geht es in den nahen Park, wo wir jede Menge wildes Grün von unbekannten Seiten kennen lernen. Wir sammeln Blätter und Blüten und verarbeiten dies anschließend im Café zu einem leckeren Mahl.
Zur Sommersonnenwende sind die Blüten besonders gut, um Öle und Salben herzustellen. Bitte kleine Flaschen und Gläschen mitbringen.
Mehr Informationen über das Angebot finden Sie hier.
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